Nieuws van de Verdraagzaamheid

Sharing dinner 25 & 26 December 2019 €43,50 p.p.
Reserveren gewenst.

Kerst vier je in de Verdraagzaamheid ♥

Aperitief:
• Feestelijke Amuse
• Luxe Bourgondische plank met brood, kruidenboter & gedroogde ham

Voorgerechten om te delen:
• Duo van Zalm & Tonijn
• Gevulde Kalkoenrollade
• Pasteitje
• Wild paté

Hoofdgerechten om te delen:
• Gemarineerde Zalm & Gamba & Coquille
• Hazenpeper
• Gebakken Ossenhaasfilet met paddenstoelensaus
• Wij serveren de hoofdgerechten met aardappelgarnituur, groentequiche & seizoensgroenten

Grand dessert om te delen:
• Bitterkoekjes Parfait
• Brownie
• Cheesecake
• Carrotcake
Ter afsluiting van een heerlijke avond serveren wij koffie/thee met feestelijke friandises.

Heeft u een allergie of speciaal dieet? Graag vragen wij u uw wensen kenbaar te maken bij de reservering.
Op de avond zelf is het niet meer mogelijk dieetwensen aan te brengen in het kerstmenu. 

Met een feestelijke groet,

Team de Verdraagzaamheid

Vanaf 19 november serveren wij een heerlijk 3-gangen wildmenu. Kom gezellig de sfeer van het seizoen proeven in ons gezellige restaurant aan de Waalkade in Zaltbommel.
Reserveren is vanaf nu mogelijk. info@verdraagzaamheidzaltbommel.nl of bel naar 0418-518394

Wildmenu
3-gangen voor €36,50 p.p. 

Wildcarpaccio
van het hert, eendenleverkrullen, pecannoten frambozendressing & nagelkaas.

Wijnsuggestie; Cote soleil Merlot €4,00 per glas.

*****

Hertenbiefstuk
Geserveerd met zoete aardappelpuree, truffel & rode port saus met chocolade

Wijnsuggestie; Brana vieja Tempranillo €4,00 per glas

*****

Appel Kaneel parfait
Met rum rozijnen & ahornsiroop

Wijnsuggestie; Moscatel dessert wijn €4,00 per glas

Wij zijn per direct opzoek naar een interieurverzorger/interieurverzorgster voor 3 ochtenden in de week ca. 12 uur per week (maandag, donderdag & zaterdag). De werkzaamheden vinden plaats voor 10.00u in de ochtend, aangezien ons restaurant om 10.00u open gaat.

De werkzaamheden betreffen het schoonhouden van onze verschillende ruimtes (brasserie, restaurant, bovenverdieping) af en toe partijtjes, klaarzetten en zorgen dat alles er pico bello uitziet. Iets voor jou?! info@verdraagzaamheidzaltbommel.nl of bel naar 0418-518394. Wij wachten met smart.

Lieve gasten,

Nog 12 weken en dan is het weer Kerstmis. De mooiste en gezelligste tijd van het jaar. Voor het ultieme kerstgevoel bent u bij de Verdraagzaamheid aan het juiste adres.
In de warme huiskamer van Zaltbommel verzorgen wij met liefde en passie uw kerstdiner met familie en vrienden. Wij zijn op beide kerstdagen (25 en 26 december) geopend van 12.00u-15.00u voor de lunch en vanaf 18.00u zullen wij onze deuren weer openen voor het kerstdiner. De inloop voor het diner vindt plaats tussen 18.00u en 18.30u. Wij willen ervoor zorgen dat alle gasten ongeveer gelijktijdig zullen genieten van het kerstdiner. Hoe meer zielen hoe meer vreugd. En wij houden ons graag vast aan de kerstgedachte.

Samen met onze keukenbrigade zijn wij druk bezig met de invulling van het kerstmenu. We kunnen alvast verklappen dat we ook dit jaar een sharing dinner zullen serveren. Het diner bestaat uit 3-gangen (voor- hoofd en nagerecht). Tijdens elke gang zullen er verschillende gerechtjes op tafel komen, die samen één maaltijd vormen. Het leuke van ons concept is, dat iedereen aan tafel met elkaar deelt, er voor iedereen iets lekkers tussenzit  en dat er veel meer interactie aan tafel is met het gehele gezelschap.

Wilt u verzekerd zijn van een mooi plaatsje in ons gezellige restaurant en mag ons team u en uw gezelschap lekker in de watten leggen?! Reserveren is vanaf nu mogelijk.

U kunt uw reservering kenbaar maken per mail info@verdraagzaamheidzaltbommel.nl of telefonisch 0418-518394.

Houdt onze website, facebook en Instagram goed in de gaten voor de inhoud van het sharing kerst dinner.

Een warme en feestelijke groet,

Team de Verdraagzaamheid

Wij zijn per direct opzoek naar leuke, gastvrije & hardwerkende medewerkers voor in de bediening bij de Verdraagzaamheid.

Wil jij in de weekenden en vakanties ons team komen versterken? Of heb je zelfs een tussenjaar en zoek je voor meerdere dagen in de week een baan?
Dan zoeken wij jou! Minimale horeca ervaring is vereist en de leeftijdsgrens ligt bij 17 jaar of ouder. Solliciteren? info@verdraagzaamheidzaltbommel.nl

Hopelijk tot snel!

Op 5 mei is de Waalkade voor de Verdraagzaamheid weer één van de toplocaties van de Tour de Waal. Kunst, muziek, een historische mijnenveger, een waaloversteek in pontonbootjes, een parachutist met snoep, poëzie, een marktje, een legercolonne en… maar liefst 2 keer een dropping van de Waalbroodjes!

Reden genoeg om op Bevrijdingsdag naar Zaltbommel te komen!

Meer info: www.tourdewaal.nl.

Vanaf 18 april 2019 staan er weer Asperges op het menu bij de Verdraagzaamheid.
Zonnetje, terrasje, drankje en een heerlijk 3-gangen menu, meer hebben we niet nodig.
Wij zijn het gehele paasweekend geopend.

14 februari 2019 is het weer Valentijnsdag. De dag om elkaar eens extra te verwennen of in het zonnetje te zetten. Trek er samen lekker op uit en kom genieten in de Verdraagzaamheid. Wij verzorgen uw romantische avond graag.  Dit menu is speciaal voor Valentijnsdag samengesteld en daarom vinden wij het fijn als er van te voren gereserveerd wordt. Dat kan via info@verdraagzaamheidzaltbommel.nl of via 0418-518394
Hopelijk zien wij u de 14e!

Valentijnsmenu
14 februari 2019
3-gangen diner €34,50 p.p.

Voorgerecht:
Keuze uit Parmaham of gemarineerde Zeewolf met bospaddenstoelen, crumble van pecannoten & bouillon van bospaddenstoelen

Hoofdgerecht:
Op de huid gebakken zalmfilet met coquilles, hollandaise saus & cherrytomaatjes

Of

Diamanthaas met rundersukade, seizoensgroenten &
provinciale saus

Dessert:
Crème van witte chocolade, gemarineerde frambozen en
blauwe bessen & bosvruchtenijs

Heerlijke afsluiter:
Koffie of thee & aardbeien omhuld met chocolade

Beste gasten,

Op vrijdagavond 1 maart, zaterdag 2 maart & zondag 3 maart vieren wij Carnaval in de Verdraagzaamheid. Wij zijn op deze dagen zijn wij gesloten voor lunch en diner.
Iedereen is van harte welkom, om samen met ons het mooiste feestje van het jaar te vieren!
Dus gooi alle goede voornemens aan de kant, trek je mooiste pak aan & kom samen met ons hossen.

Hopelijk tot dan!

Met feestelijke groet,

Team de Verdraagzaamheid