Nieuws van de Verdraagzaamheid

Liefde moet altijd gevierd worden! Hoe doe je dat beter dan met een heerlijk diner voor 2 bij kaarslicht in een sfeervolle ambiance. Wij hebben een Valentijnsmenu voor jullie samengesteld. Graag vooraf reserveren.
0418-518394
info@verdraagzaamheidzaltbommel.nl

Valentijnsmenu
14 februari 2020
3-gangen diner €32,50 p.p.

Voorgerecht:

Pokebowl Zalm
Sushirijst, gember, wakame, zoetzure komkommer, avocado & zalm

Hoofdgerecht:

Surf & Turf ‘’het beste van twee werelden’’
Combinatie van Tournedos & Gamba’s

Dessert:

Coupe d’amour
Bavarois met roodfruit

Heerlijke afsluiter:

Koffie of thee & aardbeien omhuld met chocolade

Allereerst de allerbeste wensen voor 2020.

Wij hebben een heel leuk nieuwtje om het jaar mee af te trappen…..

2010, het jaar waarin Anthony Blom, Pannenkoekenhuis de Waterpoort, heeft opgericht. In 2015 besloot hij verder te gaan met de Verdraagzaamheid. Nu, 4 jaar later kwam het pannenkoekenhuis weer op zijn pad en was er geen enkele mogelijkheid deze kans te laten schieten. Per 1 februari 2020 zullen wij daarom gaan uitbreiden en steken wij alle liefde en passie voor de horeca in het Pannenkoekenhuis & in de Verdraagzaamheid. Twee pandjes, naast elkaar, mooier wordt het niet. Wij kijken onwijs uit naar deze nieuwe kans en hopen dat het een succes gaat worden. Graag ontvangen wij u in de Verdraagzaamheid of in Pannenkoekenhuis de Waterpoort.

Lieve Gasten,

Wij hanteren tijdens de feestdagen aangepaste openingstijden;

• 24 december geopend tot 17.00u. Kerstavond gesloten.
• 25 december a la carte lunch tussen 12.00u en 15.00u. Om 15.00u gaan wij even dicht om het kerstdiner voor te bereiden. Vanaf 18.00u zijn wij weer geopend voor alle gasten op reservering.
• 26 december a la carte lunch tussen 12.00u en 15.00u. Om 15.00u gaan wij even dicht om het kerstdiner voor te bereiden. Vanaf 18.00u zijn wij weer geopend voor alle gasten op reservering.
• 31 december geopend tot 17.00u. Oudejaarsavond gesloten
• 1 januari 2020 geopend vanaf 13.00u.

Wij wensen iedereen een heerlijke decembermaand toe, hele fijne feestdagen en een spetterend uiteinde.
Hopelijk, in goede gezondheid,  tot ziens in onze gezellige Verdraagzaamheid.

Sharing dinner 25 & 26 December 2019 €43,50 p.p.
Reserveren gewenst.

Kerst vier je in de Verdraagzaamheid ♥

Aperitief:
• Feestelijke Amuse
• Luxe Bourgondische plank met brood, kruidenboter & gedroogde ham

Voorgerechten om te delen:
• Duo van Zalm & Tonijn
• Gevulde Kalkoenrollade
• Pasteitje
• Wild paté

Hoofdgerechten om te delen:
• Gemarineerde Zalm & Gamba & Coquille
• Hazenpeper
• Gebakken Ossenhaasfilet met paddenstoelensaus
• Wij serveren de hoofdgerechten met aardappelgarnituur, groentequiche & seizoensgroenten

Grand dessert om te delen:
• Bitterkoekjes Parfait
• Brownie
• Cheesecake
• Carrotcake
Ter afsluiting van een heerlijke avond serveren wij koffie/thee met feestelijke friandises.

Heeft u een allergie of speciaal dieet? Graag vragen wij u uw wensen kenbaar te maken bij de reservering.
Op de avond zelf is het niet meer mogelijk dieetwensen aan te brengen in het kerstmenu. 

Met een feestelijke groet,

Team de Verdraagzaamheid

Vanaf 19 november serveren wij een heerlijk 3-gangen wildmenu. Kom gezellig de sfeer van het seizoen proeven in ons gezellige restaurant aan de Waalkade in Zaltbommel.
Reserveren is vanaf nu mogelijk. info@verdraagzaamheidzaltbommel.nl of bel naar 0418-518394

Wildmenu
3-gangen voor €36,50 p.p. 

Wildcarpaccio
van het hert, eendenleverkrullen, pecannoten frambozendressing & nagelkaas.

Wijnsuggestie; Cote soleil Merlot €4,00 per glas.

*****

Hertenbiefstuk
Geserveerd met zoete aardappelpuree, truffel & rode port saus met chocolade

Wijnsuggestie; Brana vieja Tempranillo €4,00 per glas

*****

Appel Kaneel parfait
Met rum rozijnen & ahornsiroop

Wijnsuggestie; Moscatel dessert wijn €4,00 per glas

Wij zijn per direct opzoek naar een interieurverzorger/interieurverzorgster voor 3 ochtenden in de week ca. 12 uur per week (maandag, donderdag & zaterdag). De werkzaamheden vinden plaats voor 10.00u in de ochtend, aangezien ons restaurant om 10.00u open gaat.

De werkzaamheden betreffen het schoonhouden van onze verschillende ruimtes (brasserie, restaurant, bovenverdieping) af en toe partijtjes, klaarzetten en zorgen dat alles er pico bello uitziet. Iets voor jou?! info@verdraagzaamheidzaltbommel.nl of bel naar 0418-518394. Wij wachten met smart.

Lieve gasten,

Nog 12 weken en dan is het weer Kerstmis. De mooiste en gezelligste tijd van het jaar. Voor het ultieme kerstgevoel bent u bij de Verdraagzaamheid aan het juiste adres.
In de warme huiskamer van Zaltbommel verzorgen wij met liefde en passie uw kerstdiner met familie en vrienden. Wij zijn op beide kerstdagen (25 en 26 december) geopend van 12.00u-15.00u voor de lunch en vanaf 18.00u zullen wij onze deuren weer openen voor het kerstdiner. De inloop voor het diner vindt plaats tussen 18.00u en 18.30u. Wij willen ervoor zorgen dat alle gasten ongeveer gelijktijdig zullen genieten van het kerstdiner. Hoe meer zielen hoe meer vreugd. En wij houden ons graag vast aan de kerstgedachte.

Samen met onze keukenbrigade zijn wij druk bezig met de invulling van het kerstmenu. We kunnen alvast verklappen dat we ook dit jaar een sharing dinner zullen serveren. Het diner bestaat uit 3-gangen (voor- hoofd en nagerecht). Tijdens elke gang zullen er verschillende gerechtjes op tafel komen, die samen één maaltijd vormen. Het leuke van ons concept is, dat iedereen aan tafel met elkaar deelt, er voor iedereen iets lekkers tussenzit  en dat er veel meer interactie aan tafel is met het gehele gezelschap.

Wilt u verzekerd zijn van een mooi plaatsje in ons gezellige restaurant en mag ons team u en uw gezelschap lekker in de watten leggen?! Reserveren is vanaf nu mogelijk.

U kunt uw reservering kenbaar maken per mail info@verdraagzaamheidzaltbommel.nl of telefonisch 0418-518394.

Houdt onze website, facebook en Instagram goed in de gaten voor de inhoud van het sharing kerst dinner.

Een warme en feestelijke groet,

Team de Verdraagzaamheid

Wij zijn per direct opzoek naar leuke, gastvrije & hardwerkende medewerkers voor in de bediening bij de Verdraagzaamheid.

Wil jij in de weekenden en vakanties ons team komen versterken? Of heb je zelfs een tussenjaar en zoek je voor meerdere dagen in de week een baan?
Dan zoeken wij jou! Minimale horeca ervaring is vereist en de leeftijdsgrens ligt bij 17 jaar of ouder. Solliciteren? info@verdraagzaamheidzaltbommel.nl

Hopelijk tot snel!

Op 5 mei is de Waalkade voor de Verdraagzaamheid weer één van de toplocaties van de Tour de Waal. Kunst, muziek, een historische mijnenveger, een waaloversteek in pontonbootjes, een parachutist met snoep, poëzie, een marktje, een legercolonne en… maar liefst 2 keer een dropping van de Waalbroodjes!

Reden genoeg om op Bevrijdingsdag naar Zaltbommel te komen!

Meer info: www.tourdewaal.nl.

Vanaf 18 april 2019 staan er weer Asperges op het menu bij de Verdraagzaamheid.
Zonnetje, terrasje, drankje en een heerlijk 3-gangen menu, meer hebben we niet nodig.
Wij zijn het gehele paasweekend geopend.