Lunchkaart

Salades

Lauw warme geitenkaassalade
Gemarineerde tomaten, rode uiencompote, walnoten, crostini met geitenkaas & honing €12,75

Carpaccio salade Pesto
Pestodressing, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, kappertjes & Parmezaanse kaas €12,75

Carpaccio salade Truffel
Pestodressing, pijnboompitten, kappertjes & Parmezaanse kaas €12,75

Salade gerookte zalm
Gemarineerde tomaat, komkommer, rode ui, zoetzure radijs & limoen mayonaise €12,75

Salade Ossenhaas puntjes
Ossenhaaspuntjes op Oosterse wijze met taugé, cashew noten, bosui & sesamdressing €13,25

Broodjes

Verdraagzame Club Kip
Tomaten toast, sla, tomaat, komkommer, gebakken spek, ei, gerookte kipfilet & clubsaus €9,75

Verdraagzame Club Zalm
Tomaten toast, sla, tomaat, komkommer, kappertjes, rode ui, gerookte zalm & remouladesaus €9,75

Ciabatta gerookte kipfilet
Gerookte kipfilet, avocado, gebakken spek, sla en mango mayonaise €9,25

Ciabatta Carpaccio Pesto
Pestodressing, rucola, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, kappertjes en Parmezaanse kaas €9,50

Ciabatta Carpaccio Truffel
Truffelmayonaise, rucola, pijnboompitten, kappertjes en Parmezaanse kaas €9,50

Ciabatta Caprese
Mozzarella, gemarineerde tomaat, pesto & basolicum €9,25

Waldkorn bol Brie
Met gebakken spek, sla, honing mosterdsaus & gemarineerde tomaat €8,25

Waldkorn bol Tonijn
Huisgemaakte tonijnsalade, gemarineerde tomaat, rode uiencompote en sla €8,25

Waldkorn bol Gezond
Ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, gekookt ei en groene kruiden dressing €8,50

Warme gerechten

Bourgondische kroketten
2 kroketten met brood & mosterd €9,25

Kippendijen spiesjes
2 kippendijen spiesjes met cassave kroepoek, Atjar & huisgemaakte pinda saus €15,75

Bommelskwartiertje
3 snedes brood, ham & kaas, dagsoepje, gebakken eitje en een Bourgondische kroket €13,25

Broodje Pulled Pork
Brioche bol met pulled pork, bbqsaus & frietjes €12,75

Cheeseburger 100% Rundvlees
Op een broodje met kaas, bacon, sla, tomaat, augurk & mosterd mayonaise €13,75

Tosti Ham en Kaas €5,75

Tosti Hawaï
ham, kaas & ananas €6,75

Tosti Caprese
Mozzarella, tomaat & pesto €6,75

Vlaams Pasteitje
Champignon kippenragout met een pasteibakje en frietjes €12,75

Meatloaf
Huisgemaakte meatloaf met honingmosterdsaus & brood of portie frites €11,75

Tomatensoep
Met kruiden crème fraiche €6,75

Tom Ka Kai soep
Klassieke Thaise kippensoep €6,75

Vissoep
Huisgemaakte bisque met visgarnituur €7,75

Eiergerechten
Uitsmijters & omeletten bestaan uit 3 eieren met 2 snedes brood

Uitsmijter ham/kaas/spek
Alle ingrediënten kunnen meegebakken worden €8,75

Omelet ham/kaas/spek €9,75

Omelet Zalm €11,75

Smoothies (400ml €4,50)

Tropical Smoothie
Aardbei & banaan

Sunshine Smoothie
Ananas & mango

Green veggie smoothie
Spinazie, broccoli, pastinaak & appel

Huiswijn

Coté Soleil Chardonnay

Per glas €4,00
Per fles €20,50

Proefnotitie:
Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented is een moderne, karaktervolle, op eikenhout gemaakte, witte wijn uit de Spaanse wijnregio Navarra. De heldere, lichtgele wijn heeft aroma’s van witte bloemen, intens tropisch fruit als ananas, mango en banaan. De lekkere smaak is milddroog, vol en fris.

L’Arjolle Sauvignon Blanc- Viognier

Per glas €4.00
Per fles €20,50

Proefnotitie:
De wijn heeft een citroengele kleur en zacht kruidige aroma’s van appel, perzik en ananas. De smaak is lekker fris met veel mineralen.

Côté Soleil Merlot

Per glas €4,00
Per fles €20,50

Proefnotitie:
Een intens robijnrode kleur kenmerkt deze wijn. Net als de aroma’s van rood fruit en een zachte, kruidige structuur. Coté Soleil Merlot is sappig en vol van smaak. Een makkelijke, modern gemaakte wijn.

Brana Vieja Tempranillo Tinto

Per glas €4,00
Per fles €20,50

Proefnotitie:
Spaans karakter, open en verleidelijk uitdagend met een lichte impressie van vanille-aroma’s. Veel rood fruit en een mooie, zachte finale. Heerlijk bij gegrild vlees en belegen kazen.

Côté Soleil Rosé Fruite

Per glas €4,00
Per fles €20,50

Proefnotitie:
Deze rosé is heerlijk fruitig in zijn geur, tonen van aardbei en frambozen. De smaak is zacht en fris, mooie tonen van rood fruit en bloesem.

Naast onze huiswijnen hebben wij voor u een uitgebreide wijnkaart samengesteld. Vraag er naar bij één van onze medewerkers.